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岬ちゃん早く来てくれ!

働けば自由になる

鮭を生で食べる

 刺身や寿司のサーモン、鮭を生で食べるとか大丈夫なんかと思ってたら冷凍すると寄生虫が死ぬから大丈夫との事。
 でもこないだ見たテレビで回転寿し屋が「うちのサーモンは冷凍してません」と自慢してて驚いたのだけど、養殖ならはなから寄生虫が付いてないらしい。
 技術の進歩は素晴らしいのだろうけれど、危険性と安全対策も一緒に教えてほしい今日この頃。